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Apprenez à reconnaître un thé d'exception grâce à quatre critères clés : la qualité des feuilles, la récolte, l'origine et la méthode de transformation.
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Reconnaissable à sa forme d'étoile à huit branches, la badiane, ou anis étoilé, dépasse le simple usage décoratif. Issue du badianier de Chine (Illicium verum), cette…
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